麺屋 翔 みなと 新宿野村ビル店
基本情報
説明
主に愛媛県産の真鯛のカブトと中骨をじっくり煮込んだ鯛ダシラーメンの専門店。上品で濃厚な鯛の風味が香る清湯スープに合わせる麺は、「春よ恋」など数種をブレンドした北海道産小麦100％に羅臼昆布塩を合わせた特製です。
おすすめポイント
「真鯛特製塩らーめん」の透き通ったスープは鯛の旨味が溶け出し、最後の1滴まで飲み干したくなるほど！ チャーシューは宮崎県産の豚肉を低温調理し、高級肉料理とも言える味わいです。鯛の旨味を凝縮させた「真鯛特製濃厚つけ麺」もぜひ。
営業時間
月曜日: 11時00分～22時00分
火曜日: 11時00分～22時00分
水曜日: 11時00分～22時00分
木曜日: 11時00分～22時00分
金曜日: 11時00分～22時00分
土曜日: 11時00分～22時00分
日曜日: 11時00分～22時00分
※日曜日、祝日は閉店が早まる場合あり。
電話番号
住所
163-0590
東京都新宿区西新宿1丁目26-2 新宿野村ビル B2
