ジャムパン発祥の店

ジャムパン発祥の店

基本情報

説明

Birthplace of Jam Buns

【発祥年】明治33(1900)年
三代目儀四郎は、ビスケットの生地にジャムをはさんで焼く作業を見ているうちに、これをあんの代わりに酒種生地にしてみたらと思いつき、ジャムパンを完成させた。
【Birth Year】1900
Gishiro Kimura, the third-generation owner of Kimuraya, came up with a recipe for a new bun product while watching the process of baking biscuits with fruit jam filling. In place of sweet bean paste used in the existing similar product, he employed jam to fill in rice yeast dough, resulting in the birth of jam buns.

営業時間

月曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~19時00分

火曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~19時00分

水曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~19時00分

木曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~19時00分

金曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~19時00分

土曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~19時00分

日曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~19時00分

電話番号

03-3561-0091

住所

104-0061

【銀座木村家】東京都中央区銀座4-5-7
【Ginza Kimuraya】4-5-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

地図/ルート